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2003葡萄酒业应采取的几种营销策略(三)
作者:佚名 日期:2003-1-16 字体:[大] [中] [小]
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消费市场拓展策略: 大河有水小河满——葡萄酒行业消费市场拓展策略
国内的葡萄酒行业虽然近几年处于快速发展时期,但目前仍然还处于“大河无水”的时期,2002年,整个葡萄酒行业的销售收入仅数十个亿,只相当于美国盖洛兄弟酒厂一年的广告及促销费用,同时,国内的葡萄酒平均消费水平非常低,法国人均年消费葡萄酒67升,而我国人均只有0.2升。国内消费水平的低下,使我国的葡萄酒市场萎缩不前。
而实际上,葡萄酒在中国是具有巨大的潜力的,目前,中国酒类市场是以白酒和啤酒为主,但白酒容易伤身体,而且,因为酗酒而造成的惨祸比比皆是;啤酒中也有很多对人体有害的物质,并且容易产生难看的“啤酒肚”,而葡萄酒是最合适的酒类饮料。它以其醇美的口味,完美的色泽外表,优雅的情调得到了越来越多人的喜爱,。喝葡萄酒有益人体健康,能防止血管硬化,预防心血管疾病,古希腊的哲学家柏拉图曾说过,葡萄酒是上天赐予人类最美好的东西。
挖掘葡萄酒的巨大市场潜力,是摆在所有企业面前的共同问题。而我们知道,无论是长江还是黄河,所有的大江大河都起于细流,国内葡萄酒企业要做的,就是挖渠引道,让细流汇集成河。而目前首要的任务,便是培养消费者的葡萄酒酒消费习惯,通过广告、市场推广等活动,普及葡萄酒知识,并且形成独特的葡萄酒文化,用感性的,富有文化的产品来满足人们的精神情感方面的需求。从而是消费市场扩大。
细分市场,实行区域化、层级化、差异化营销也是葡萄酒企业拓展市场的有效策略。从研究市场、研究消费者入手,根据不同时期、不同地区、不同消费群体和不同消费特点进行市场细分。在白酒行业,五粮液的“分区而治”、“分级而作”曾经取得了巨大的成功,而这以手法对于葡萄酒行业同样适用。目前,国内企业也开始意识到这一点,除长城、张裕等少数几个全国品牌外,其余品牌纷纷采取区域市场营销策略,如华东盘踞青岛,云南红号令西南,宁夏王纵横西北,对于区域市场的精耕细作,将使2003年的葡萄酒市场迅速扩大。
在中国武术中,讲究借力打力,而在扩展葡萄酒市场消费上,借助与国际巨头不失为一大奇招。以国内企业目前的现状而言,无论是资金还是规模,还没有足够的实力完全承担开拓市场的使命,而国外巨头有足够的实力和经验,这些正是我们所缺少的,与国际巨头携手开发国内市场,需要的是胸襟与眼光,收获的却是实实在在的利益。特别是国外企业带来完善的葡萄酒文化,充足的广告推广费用、娴熟的市场操作手法,这些,都将会使葡萄酒市场这条大河的水源绵绵不绝,直至波涛汹涌,到时,收益的将是整个行业。目前,张裕与卡斯特公司的合作,将会使双方的市场更加广阔,而这种合作,在新的一年里将更为广泛。
待续。。。。